
Bavarois aux mûres sauvages
Lundi, en me promenant, j’avais découvert un endroit rempli de mûres sauvages et j’en avais cueilli une quantité plus qu’intéressante…J’en ai prélevé une partie pour

Lundi, en me promenant, j’avais découvert un endroit rempli de mûres sauvages et j’en avais cueilli une quantité plus qu’intéressante…J’en ai prélevé une partie pour

Ce midi, je devais utiliser un reste de salade mais je n’avais pas grand chose dans le frigo pour l’accomoder. Pas non plus de quoi

Ma lubie du moment, ce sont les plantes sauvages comestibles… Alors, cette semaine, j’ai profité de la saison des fleurs de sureau noir pour préparer

Une envie de burgers et un reste de blancs de poulet décideront du menu de ce soir… Pour 4 personnes: Buns: 300 g de farine

Depuis quelques jours, j’opère un rééquilibrage alimentaire salutaire après une période un peu (trop) festive… Cependant, pas question de manger triste et je m’efforce donc

Entre deux fêtes, une petite mise au vert s’impose…Aujourd’hui, je vous propose donc une salade de chou blanc, carotte, poivron rouge, truite fumée, noix de
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