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Crème d'huîtres

Crème d’huîtres

Chez nous, pas de fêtes de fin d’année sans huîtres! Mais comme elles étaient absentes à Noël, j’en ai acheté une douzaine hier et mon

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Houmous butternut

Houmous de butternut

A l’occasion d’Halloween, je vous propose une recette de houmous à la courge butternut et ail rôtis, idéale pour vos apéros d’automne. Ingrédients: 1/2 courge

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Bavarois aux mûres

Bavarois aux mûres sauvages

Lundi, en me promenant, j’avais découvert un endroit rempli de mûres sauvages et j’en avais cueilli une quantité plus qu’intéressante…J’en ai prélevé une partie pour

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Oignons

Tatin d’oignons

Ce midi, je devais utiliser un reste de salade mais je n’avais pas grand chose dans le frigo pour l’accomoder. Pas non plus de quoi

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