Buddha Bowl
Après les nombreux et copieux repas de fête, on ressent le besoin d’alléger un peu son assiette et de retrouver de l’énergie. Pour y parvenir, je vous propose de vous initier au Buddha Bowl: il s’agit d’un plat complet en un seul bol, parfait pour les végétariens. Il se compose de protéines végétales, de légumes […]
Bientôt la rentrée! Emportez votre déjeuner équilibré dans un bocal!
Vous n’êtes sans doute pas passés à côté de la tendance « salad in a jar » ou salade en bocal qui fait fureur depuis quelques années. Le principe est simple: mettre en bocal un repas complet et équilibré en associant protéines (végétales ou animales), légumes (de différentes couleurs pour faire joli), céréales ou légumineuses, salades et […]