Mise au vert entre deux fêtes

Salade chou blanc, carotte, poivron rouge, truite fumée, noix de cajou

Entre deux fêtes, une petite mise au vert s’impose…Aujourd’hui, je vous propose donc une salade de chou blanc, carotte, poivron rouge, truite fumée, noix de cajou, coriandre rehaussée d’une vinaigrette asiatique. Pour 1 à 2 personne(s): Pour la salade : 1 carotte; 1/8 de chou blanc; 1/2 poivron rouge; 1 ciboule; quelques feuilles de coriandre; […]