Saumon mi-cuit sur poêlée d’asperges vertes et fenouil aux amandes

Vous le savez, nous sommes en pleine saison des asperges et j’ai donc voulu partager avec vous aujourd’hui une recette assez simple pour les accomoder. J’avais utilisé hier la moitié d’un bulbe de fenouil et il me fallait cuisiner l’autre moitié rapidement. Je décide donc de marier asperges vertes et fenouil.  Au départ, je voulais […]