Galette des Rois
Aujourd’hui, 6 janvier, la tradition chrétienne veut que l’on célèbre l’Epiphanie. Mais, pour les gourmands, c’est surtout l’occasion de déguster la galette des rois et, pour moi, celle de vous livrer la recette de la pâte feuilletée maison. N’ayez crainte, avec un pas à pas détaillé, vous aussi, vous pouvez y arriver ! La pâte feuilletée classique […]