Petits pois, radis, asperges vertes, fraises et autres bons produits de la saison seront à l’honneur dans cet atelier:

• Salade de céleri aux amandes, dattes et parmesan;
• Salade de maquereau et salicornes;
• Salade César;
• Salade asperges vertes, fraises, burrata, tuiles de parmesan;
• Salade radis, pois et ricotta.