Atelier

Tout cru!

55 €

Atelier « Je vais te manger tout cru ».
Un menu qui rend hommage au cru, synonyme de légèreté et de vitalité.

  • Ceviche de cabillaud aux agrumes, radis, fenouil, vinaigrette passion.
  • Tartare de bœuf au couteau, à l’italienne.
  • Carpaccio d’ananas, chantilly mascarpone et céleri confit.

Dates : 

Lundi 22 mars 2021 à 10h – annulé

Mardi 23 mars 2021 à 10h – annulé

Jeudi 25 mars 2021 à 18h30 – annulé

L’inscription à l’atelier sera enregistrée et validée une fois le paiement effectué par virement sur le compte bancaire suivant : 

BE14 0018 9555 32 83     Bénéficiaire : Valérie DIEZ