Mille-feuille de betterave rouge au chèvre
Une fois encore, c’est le contenu de mon frigo qui dictera la recette du jour: mes beaux-parents m’avaient donné quelques betteraves rouges de leur jardin et il me restait du chèvre frais. J’ai alors repensé à une entrée que nous avions dégustée en vacances l’année dernière: un mille-feuille de betterave. J’en ai fait mon repas […]